JiangSu Zipin Biotech se bo udeležil Gulfooda od 7. do 9. novembra 2023 v Dubaju. Ta dogodek nam predstavlja dragoceno priložnost, da predstavimo svoje inovativne izdelke in rešitve v industriji sestavin.
Transglutaminaza je izjemen encim, ki se uporablja v živilski industriji za izboljšanje teksture, roka uporabnosti in kakovosti živil.
Od 8. do 10. avgusta se bomo udeležili Food ingredient South America v Sao Paulu v Braziliji, številka razstavnega prostora pa je F62.
Kalcijev oksid se pojavi kot bela ali sivo-bela trdna snov brez vonja v obliki trdih grudic.
Glutamin transglutaminaza je široko prisotna v človeških višjih živalih, rastlinah in mikroorganizmih, ki lahko katalizirajo povezavo med tečajnimi proteini in aminokislinami med ali znotraj proteinskih molekul
Curdlan je nova vrsta mikrobnega zunajceličnega polisaharida, znan tudi kot termalni gel zaradi svoje edinstvene lastnosti, da tvori gel pod pogoji segrevanja.
