Nisin
  • NisinNisin

Nisin

BindPro® kot profesionalni kitajski dobavitelj nizina že vrsto let dobavlja nizin. Nisin je učinkovit konzervans, ki se pogosto uporablja v mnogih državah. Nisin se kot naravni biološki konzervans pogosto uporablja v hrani, kozmetiki, medicini in izdelkih za zdravstveno nego.

Pošlji povpraševanje    PDF prenos

Opis izdelka

Poiščite veliko izbiro nizina iz Kitajske pri BindProNisinse proizvaja s fermentacijo gojišča na osnovi mleka z Lactococcus lactis subsp. lactis. Nizin iz te fermentacije se koncentrira, posuši in standardizira z natrijevim kloridom, da se proizvede nizin, ki ima znano in dosledno raven aktivnosti nizina. Naravno protimikrobno sredstvo Nisin se uporablja za nadzor bakterijskega kvarjenja tako pri toplotno obdelani kot pri nizki temperaturi


Specifikacije Nisin

Videz

Rahlo rjav do bel prah

Moč

900 i.e./mg

Izguba pri sušenju

â¤3,0 %

Natrijev klorid

â¥50 %

Svinec

â¤1,0 mg/kg

Skupaj šteje

¼10 CFU/g

Skupina Coli

ï¼3,0 MPN/g

Escherichia coli

ï¼3,0 MPN/g

Salmonela

Ni zaznati


Nisin aplikacije

Nisinje varen in učinkovit pri konzerviranju mesa, mlečnih izdelkov, prigrizkov, pijače, konzervirane hrane itd.




Prednosti nizina

Učinkovito zavira po Gramu pozitivne bakterije kvarjenja in patogene bakterije ter še posebej učinkovito proti nekaterim toplotno odpornim bakterijam, ki tvorijo spore, kot so Bacillus stearothermophilus, Bacillus cereus, Clostridium botulinum

Zmanjša temperaturo in/ali čas termične obdelave ter zmanjša izgubo hranilnih snovi

Izboljša kakovost hrane, varnost in rok uporabnosti

Stroškovno učinkovito zaradi nizke stopnje odmerjanja

Ne vpliva na naravno mikrofloro, vključno s probiotiki v človeškem telesu


Nisin Podrobnosti

Pakiranje:

500g/vreča, 10kg na karton


Shranjevanje:

Hraniti v senci, zaprtem in suhem prostoru pri temperaturi do 22ºC

Nisin se ne sme skladiščiti skupaj s strupenimi, škodljivimi in jedkimi snovmi. Zaščititi pred direktno sončno svetlobo.


Rok uporabnosti:

24 mesecev od datuma proizvodnje v originalni neodprti embalaži



Hot Tags: Nisin, proizvajalci, dobavitelji, veleprodaja, nakup, tovarna, po meri, Kitajska, izdelano na Kitajskem, poceni, popust

Povezana kategorija

Pošlji povpraševanje

Prosimo, oddajte svoje povpraševanje v spodnjem obrazcu. Odgovorili vam bomo v 24 urah.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept