Kot profesionalni dobavitelj kitajski konjac je Jiangsu Zipin že vrsto let dobavljal konjac gumi. Konjac (Znanstveno ime: Amorphophallus Konjac), je neke vrste Araceae trajnice, ki je opredeljeno s stoletno zgodovino nasadov na jugozahodnem in srednjem zahodu Kitajske. Njegova glavna komponenta je Glucomannan (KGM). Konjac gumi je bogat z vodotopnimi užitnimi celuloznimi in sledovimi elementi, ima tudi 16 vrst aminokislin in ima značilnosti nizko kaloričnih, nizkih beljakovin in nizkih maščob.
Konjac Gum se pogosto uporablja v prehrambeni industriji. Na primer, uporablja se v mesnih izdelkih, mlečnih izdelkih, sladkarijah, želeju itd. Za izboljšanje teksture in strukture izdelka, izboljšanje okusa in učinka združevanja gela. Konjac Gum se pogosto uporablja tudi v medicini, zdravstvenem varstvu, bioinženiriranju, naftni industriji, tekstilni industriji, obdelavi tobaka in kozmetični industriji.
|
Videz |
Brez vonja, belega ali svetlo rumenega praška |
|
Velikost delcev |
95% prehodi 120 mrežice |
|
Viskoznost (1%, 25 ℃, MPA.S) |
Po potrebah (25000 ~ 36000) |
|
Konjac glucomannan (KGM) |
≥ 90% |
|
PH (1%) |
5.0- 7.0 |
|
Vlaga (%) |
≤ 10 |
|
SO2 (g/kg) |
≤ 0,2 |
|
Pepel (%) |
≤ 3.0 |
|
Beljakovine (%, metoda kjeldahl) |
≤ 3 |
|
Škrob (%) |
≤ 3 |
|
Svinec (PB) |
≤ 2 mg/kg |
|
Arzen (AS) |
≤ 3 mg/kg |
|
Eter topni material (%) |
≤ 0,1 |
|
Kvas in plesen (CFU/ G) |
≤ 50 |
|
Skupno število plošč (CUF/ G) |
≤ 1000 |
|
Salmonella spp./ 10G |
Negativno |
|
E.Coli/ 5G |
Negativno |
Konjac gumiise uporablja predvsem za proizvodnjo želeja, mesnih izdelkov, sladoleda, mlečnih izdelkov in drugih živil iz višjega cenovnega razreda, mlečnih izdelkov itd.
Embalaža:
25kg/ torba
Skladišče:
Hranite v hladnem in suhem stanju, neposredno stran od sončne svetlobe in se izogibajte izpostavljenosti zraku. Ko je izdelek odprt, je treba izdelek takoj uporabiti ali ponovno zanašati.
Roka:
24 mesecev od datuma izdelave v originalnem neodprtem paketu
